Sonntag, 9. September 2012

Manche grillen an ....

... ich backe lieber an! Okay, klingt irgendwie komisch, aber nach einer längeren Pause melde ich mich mal wieder zurück.


Eines unserer liebsten Brote, ein Knuspertoast mit Hirse, Blaumohn und Sahne. Yummy!


Gleich noch ein Dinkelbrot hinterher. Leider ist eine meiner Kastenformen kaputt, außerdem hatte ich keine Dinkelflocken mehr. Wird hoffentlich trotzdem schmecken.



Für die Taufe meiner Nichte habe ich verschiedene Sorten Cupcakes gemacht und da ich leider immer zuviele Zutaten kaufe, hatte ich noch Schokolade übrig. Deshalb habe ich heut spontan beschlossen, Chocolate Chop Cookies zu backen. Sie sehen aus wie in meinem Backbuch, allerdings bekomme ich das Rezept nicht mehr zusammen. Ein bisschen dies, ein bisschen das und gaanz viel Schoki.
Lecker sind sie. Das erste Blech Kekse ist wie durch Zauberhand verschwunden. :-)
Allen eine schöne Woche!
Liebe Grüße, Christine